Carnaval 2017 en la residencia El Recer

Los preliminares de esta etapa tan festiva del año comenzaron con el Jueves Lardero, cuando tuvo lugar la celebración de la tradicional cena coronada por la riquísima tortilla de butifarra de huevo que salió de la cocina de nuestro centro para placer de nuestros residentes fijos y del Centro de día y el personal de la residencia. Una especial cita gastronómica el año que nunca falla.

Y así llegó el viernes 24, la gran celebración del Carnaval en las instalaciones de la residencia El Recer. Es realmente emotivo ver que cada año nuestras salas se llenan de alegría y diversión con la intensa afluencia de las familias y allegados de nuestros residentes, que cada vez se animan más con los disfraces. Una fiesta por todo lo alto, con mucha participación, muy animada y chispeante.

    

Comenzamos a las cinco y media de la tarde. Todo estaba muy medido y trabajado, con la ayuda de los abuelos. El eje de la fiesta fue el majestuoso Carnaval de Venecia, sin duda el más elegante y mágico del todos los que se celebran en el ancho mundo.

Una suerte de estilosa góndola veneciana sirvió de apoyo para enfatizar el tema central en el muro de nuestro photocall, donde todas las familias y abuelos fueron posando con sus disfraces y sus mejores ánimos, pues el atuendo sin duda era menos importante que la propia presencia.

     

Se celebró un baile con música en directo que estuvo amenizado por nuestro amigo el músico Leo. Además de temas de ayer y hoy, música ligera sacada del baúl de los recuerdos y country, nuestros invitados y mayores pudieron moverse al ritmo del solemne y distinguido vals vienés. Tampoco faltó, como correspondía con la ocasión, la música típica de los carnavales, que provocó el estallido de los momentos más intensos y divertidos.

En medio de la gran cita festiva, nuestros residentes e invitados disfrutaron de una merienda-cena compuesta por multitud de canapés procedentes de nuestra cocina: sobrasada, jamón con queso fresco, membrillo y nueces, patés y mermelada de tomate con jamoncito, entre muchos otros. Todo regado con refrescos de varios tipos.

    

El baile se concentró en nuestras instalaciones interiores, concretamente en el Salón Rosa, aunque, como en otras ocasiones, por el elevado número de asistentes tuvo que habilitarse también el acceso el Salón Azul como zona de descompresión y relax. Pero a todas partes llegaron las bandejas con la comida y la bebida, así como la diversión. El evento acabó a las siete y media de la tarde.

Este año el Ayuntamiento de Castelldefels decidió extender la fiesta de Carnaval a la playa y uno de sus hitos fue el I Concurso de Tortillas. Los platos se tenían que presentar antes de las 12 horas del mediodía en el Club Náutico. Gracias a nuestra cocina y la ilusionada entrega y experiencia de las señoras Benita García, Carmen Salvador y Rosario Cortés, El Recer concursó con nada menos que tres tortillas. La primera que se presentó fue la de gambas, a continuación la de tortilla de ajos tiernos y cebolletas. La última, a la que se le dio el nombre de Tortilla El Recer, se planteó como una fusión inspirada en imaginativos ingredientes que iban muy tono con el Carnaval. Como todavía no se han fallado los premios de este certamen, mantenemos su composición en el más absoluto secreto. 

    

Y con este acto remataron los actos de este Carnaval de 2017. Agradecemos encarecidamente a los familiares su presencia, tan activa y merecedora de reconocimiento, y por contribuir a crear un gran ambiente en nuestro centro para estas fiestas que tanto gustan a los residentes.

Aprovechamos la ocasión para recordar que la mayor parte de las actividades descritas están registradas en los álbumes de fotos de nuestro muro de Facebook (no hace falta estar suscrito para visionar las imágenes), ¡no se lo pierdan! También dedicamos a los familiares de los residentes un boletín de carácter bimensual que recoge las actividades que El Recer organiza para sus allegados. Pueden solicitar el envío de dicho boletín remitiendo su dirección de correo electrónico y nombre completo a info@elrecer.com.